Loading...

Kakaové máslo 200 g- Saracino

Kakaové máslo, je všestranná surovina, využití najde nejen v kuchyni.

461 Kč
230.5 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Pražené kakaové boby se rozdrtí a následně lisují, takto jednoduše vznikne tuk, žlutě-krémové barvy, kterému se říká Kakaové máslo. Kakaové máslo je nenahraditelnou surovinou při práci s čokoládou. Kakaové máslo nám pomůže při barvení čokolády, stačí v něm rozpustit speciální barvu do tuků a postupně obarvovat čokoládový výrobek. Jelikož se jedná o poddajný tuk, který nezmění i během několika let své vlastnosti, využívá se také v kosmetice. Kakaové máslo se hodí na výrobu masážních gelů, mastí, mýdel aj. Kakaové máslo je výborné na smažení  - nemá cholesterol. Kakaové máslo, nelze ničím nahradit, pokud například použijete na výroby čokolády tuk rostlinný, nikdy nebude čokoláda taková, jako když použijete Kakaové máslo… tedy výborná.

Hmotnost

Balení obsahuje: 200 g

Složení produktu

100 % kakaové máslo

Alergeny arašídy, skořápkové plody, sója, vejce

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 900 kJ
Energetická hodnota kcal 215,1 kcal
Tuky 100 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 60 g
Sacharidy 0 g
    - z toho cukry 0 g
Bílkoviny 0 g
Vláknina 0 g
Sůl 0 g

Země původu

Itálie

Výrobní společnost
Saracino Dolci Ltd.
Via Lago di Garda,5 36040 - Sarego
commerciale@saracinogelati.com
www.saracinodolci.com

Technické parametry

Kategorie: Kakaové máslo
Výrobce Saracino
EAN 8051277120726
Kód produktu CIO007K02

Recenze

Zatím jsem jen otevřela a vůbec nevoní po čokoládě/kakau a ani nijak nechutná. Proste neurčitý tuk. Minule jsem koupila jinde v úlomcích v sáčku a nádherné vonělo i chutnalo. Tohle nic moc, už nekoupím.

Související produkty

Kakaové máslo v peckách 100% (100 g) Besky edice

Klíčová složka pro každého kreativního šéfkuchaře vytvářejícího čokoládové výrobky .

244 Kč
244 Kč / 100g

Skladem 4 ks
1

Domori Kakaové máslo v peckách 100% (100 g) DOM805-1 dortis

100% kakaové máslo je ideální k zjemnění a ředění čokolády při výrobě pralinek a dalších cukrářských

227 Kč
22700 Kč / 100g

Skladem poslední 3 kusy
1
Doprava zdarma
Kakaové máslo (1kg) - Master Martini

Kakaové máslo (1kg) - Master Martini

100 % kakaové máslo v peckách Master Martini. Balení 1 kg.

1 543 Kč
154.3 Kč / 100g

Není skladem
Doprava zdarma
Kakaové máslo 4 kg - Belcolade

Kakaové máslo 4 kg - Belcolade

Kakaové máslo od Belcolade. V balení 4 kg.

5 232 Kč
130.8 Kč / 100g

Není skladem